LO QUE NOS VENDEN LOS SUPERMERCADOS

En muchos supermercados de varios países (Colombia, Uruguay, etc.) venden PESCADOS ASIÁTICOS CONTAMINADOS; nocivos para el consumo humano, tanto de adultos, mujeres embarazadas, niños e inclusive animales. En Uruguay son conocidos como "Pangasus" y otros del mismo origen  (vietnamita y chino) son  vendidos  en supermercados Tienda Inglesa, Devoto, etc. PANGA (Pangasius Hypopthalmus): Es el Pescado asiático que venden en los supermercados Jumbo y Éxito como Filete de BASA a precio relativamente barato. Es un pescado de cultivo intensivo/industrial en Vietnam que está invadiendo el mercado debido a su precio. Lo cultivan en el río Mekong (Vietnam) que es uno de los ríos con mayor contaminación del planeta; por lo tanto los pangas (basa) están infectados con elevados niveles de VENENOS y BACTERIAS (arsénico de los residuos industriales, tóxicos y peligrosos subproductos, del creciente sector industrial), metales contaminantes, fenoles policlorados (PCB) o DDT y sus (DDTs), clorato, (CHLs), hexaclorociloxano, isómeros (HCHs) y hexaclorobenceno (HCB).
En los Estados Unidos:
Han prohibido en algunos Países su importación, debido a la presencia de sustancias contaminantes y la sospecha que podría contener antibióticos. Los pangas (basa) son alimentados con peces muertos, restos de huesos, harina de mandioca de América del sur, residuos de soja y granos. Obviamente, este tipo de alimentación putrefacta no es naturalmente saludable. Es lo más parecido a la alimentación de las vacas locas (vacas que se enferman al ser alimentadas con vacas, ¿se acuerdan?). 
La alimentación de los Pangas (basa) está completamente fuera de toda reglamentación judicial. El panga (basa) crece 4 veces más rápido que en la naturaleza. Además son inyectados con (PEE). Investigadores Científicos descubrieron que si se inyectase a las hembras panga (basa) con las hormonas femeninas derivados del deshidratado de orina de mujeres embarazadas, la hembra panga (basa) produciría sus huevas muy rápidamente y en gran cantidad, lo que no ocurriría en ambiente natural (una panga pasa así a producir 500.000 huevas de una vez). Básicamente son peces con hormonas inyectables (producidas por una empresa farmacéutica china); para acelerar el proceso de crecimiento y reproducción. 
Al comprar pangas (Basa), se colabora con gigantes empresas especuladoras sin escrúpulos, que no se preocupan de la Salud y el Bienestar de los Seres Humanos; y disfrazan sus productos "alimenticios" con atrapantes envoltorios y publicidades con verdades a medias para confundir y parecer fantásticos. Este comercio está siendo aceptado por grandes superficies que venden al público en general, sabiendo que están vendiendo productos contaminados. 
Además contaminado o no, el panga carece de nutrientes esenciales que sí están en otros pescados. Este tipo de pescado no contiene cantidades significativas de aceites Omega 3 ni otros nutrientes tradicionalmente comercializados. http://www.eladerezo.com/tag/pescado/&gt
Al final como es “agradable” al paladar (no por su sabor, que no tiene), sí no más bien por su falta de espinas y piel y su “comodidad” para su cocinado y consumo, se está convirtiendo en la falsa estrella de las pescaderías, pero mejor que sigamos con lo conocido.

MUCHAS PERSONAS REVISAN EL ORIGEN DEL PESCADO Y NO COMPRAN PESCADO ASIÁTICO POR MUY BARATO QUE SEA.

CARLOS ALBERTO LEAL
Biólogo Marino U.J.T.L.
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